现在市面上小吃车大多数都是四轮的、新能源电动的多功能美食车，移动餐车的概念，多数在欧美地区，而且是有专门的部门管理，对卫生、经营、证照等都有严格的规定。按照我们现制度，暂时没有批准流动餐车这种流动牌照，也没有禁止同类产品不能上路的规定，当然除了部分加长或车体较大超出平常的车型。

对于地方政府来讲：城市化的建设与民生是重要的，小吃车已遍布全国成为了普遍现象，一方面经营者将城市文化融入到产品当中，对城市化建设是一种帮助，也广泛的应用于商业街，景区等地方，拉动人均消费，也提升了就业率，改善生活环境，又增加了城市特色。移动小吃车与传统街头的小吃相比很大的提升了经营环境、安全、卫生系数。所以各地方政府也持开放态度。

当前移动小吃车在全国范围内只有“河北”、“云南”需要去车管所挂牌备案，这里提醒注意的是：在城管局完成审批备案才算是合法合规的经营。