“生活不止眼前的苟且，还有诗和远方”近一段时间晓松老师的这句话可谓名言金句，令无数人充满了希望与斗志。移动餐车动力电机使用较多的有直流串励电机、直流他励电机、无刷电机、开关磁阻电机、交流异步电动机等，其中直流串励电机和直流他励电机由于价格便宜、性能等特点在电动车上得到广泛应用。但经济基础决定上层建筑，诗和远方的实现离不开良好的经济背景。在全民创业的时代，人们都想通过(tōng guò)这条路快速致富，实现梦想与个人价值，完成对未来的期许。

梦想人皆有之时，行动就显得格外重要。移动餐车特点：1、经济性 ;2、实用性;3、便捷性;4、广泛性。空有满腔创业热情，但没有相关经验(experience)，从什么行业入手成了不少创业者们的棘手问题。其实很简单，餐饮作为门槛低的创业行业，一直以来都是不少创业者的敲门砖，而小微型餐饮经营(jīng yíng)起来也并不复杂，只需一辆移动美食车就能选址、运营等难题。移动美食车被称为“美食的传递者”，它是更适合现代社会发展和人们需求的产物，其可移动性又智能精致美观的特点取代了传统小吃车的地位，而且可以灵活经营不像固定小吃店那样死板，受到越来越多人的关注。

对于许多想小本创业的人来说，成本和风险(risk)都是要考虑的因素(factor)，而移动美食车无疑是一个好的选择。多功能美食车使用多功能美食车，可以更好的把几种餐饮电器，入烤炉，铁板烧等工具集合起来，食煮食更方便，更大的方便了创业人群。在成本方面，它的费用(expense)要远远低于选址开店的投入，能够节省不少经费，经营(jīng yíng)效果与开店相比也不相上下，有时甚至更好。在风险方面，美食车避免了选址等风险，可移动的特性让经营者可以把美食车开往热闹的街市、商圈、学校周围等人流量密集的地方，极大的提高了潜在消费者群体，更容易有所收益(shōu yì)。

从事餐饮方面的生意，食物的定价一定会受当地消费水平的影响，价格太低自己经营不下去，而价格太高顾客又会觉得不值，也会带来些许经营问题(Emerson)。但因为移动美食车是可以随意移动的，所以价格可以不停的变化，比如一串糖葫芦，在普通的街市卖四五元，繁华商圈就能翻倍到十元左右，而且生意依然很好，繁华地段商品售价高已是可被大多数人接受的常态。

与传统的经营方式方法相比，移动美食车还有一个重要的功能就是集各种小吃为一体，里面可以卖烧烤、饮品、甜食等，是当下各种流行美食的大集成。虽然品种多样，但人在里面却丝毫不觉得拥挤。因为移动餐车的外形酷似国外的房车，内部结构设计巧妙空间大，可以安装各种半自动化的机器设备，在出餐速度方面也更为智能快速，时间就是金钱，这也相当于变相提高了收入。从近年来移动美食车经营状况的调查显示，百分之九十左右的创业者经营状况良好，只要极少的因缺乏良好的心态而败下阵来。

纵观整个创业市场，任何项目从诞生到成长都需要一个过程，而惠福莱美食车正是经受住了市场的考验，从它的需求程度来看，已逐渐取代传统小吃车市场，成为主流。更为被消费者青睐，也给了创业者们更多选择与可能。